HAKUSHU 12 YO DISTILLER S  RESERVE
HAKUSHU 12 YO DISTILLER S  RESERVE

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40JAP4168
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Desde la destilería del bosque montañoso de Suntory, enclavada en lo profundo del monte Kaikomagatake, Suntory Single Malt Whisky Hakushu es un whisky de pura malta suavemente ahumado con notas herbales.

 
Presentado en 1994, el 12 años va de la mano de Yamazaki en la representación de los single malts japoneses. Se elabora con agua procesada de forma natural de los Alpes del Sur japoneses y se fermenta en una cuba de madera repleta de bacterias lácticas del bosque. Tras la destilación en alambiques colocados directamente sobre el fuego, se traslada a pequeñas barricas de roble blanco y se deja envejecer durante 12 años como mínimo. El resultado es un ahumado dulce y aterciopelado, con aroma a hojas y frutos verdes. El whisky tiene una riqueza afrutada y el ahumado una considerable importancia. Notas de cata: Color: Oro champán. Olfato: Albahaca, aguja de pino, manzana verde. Paladar: Pera dulce, menta, kiwi. Final: Té verde, sutil ahumado
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70 CL
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