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Garnacha Peluda - Syrah
La uva procede de viñedos viejos de entre 30 y 60 años plantados sobre suelos arcillosos y granitos. Este vino se elaboró mediante la técnica del sangrado consistente en no prensar la uva y esperar a que sangre la piel. Elaborado con una fermentación que permaneció durante 4 meses en reposo con sus lías. Vino joven y afrutado.
- Formato/Format
- 75 CL
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