SIERRA CANTABRIA GARNACHA TINTO

Name: SIERRA CANTABRIA GARNACHA TINTO
Brand: Celler del Cava
SKU: 20ESP0417
Price: 13.9 EUR
Availability: InStock

Referencia 20ESP0417

13,90 €

Impuestos incluidos

Atractivo color rojo intenso. Esta interesante garnacha atlántica muestra un paisaje aromático equilibrado y delicado. En nariz notas de pastel de cerezas, especias y chocolate. Textura fina y fresca, suculenta en boca con un final persistente.

100% Garnacha. Viñedos propiedad de la familia plantados en 1927 y situados en San Vicente de la Sonsierra. Viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente y en armonía con los ritmos de la naturaleza. Elaboración por el método tradicional de uva despalillada, ligeramente estrujada en contacto con pequeña cantidad de raspón. Fermentación con levadura autóctona seleccionada de los viñedos propios y temperatura controlada. Fermentación maloláctica en barrica. Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas (15%) y de segundo año (85%) de roble francés.

Formato/Format: 75 CL

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