Cistella de la compra
No hi ha més articles a la vostra cistella
PISCO MALPASO RESERVADO
40XIL1756
21,80 €
Impostos inclosos
Aquest Pisco té un color molt atractiu, és net i brillant. Al nas, entrega aromes florals molt intenses i altres relacionades amb la fusta, com vainilla i nou que li confereixen una adequada i harmoniosa complexitat.
A la boca, es nota el persistent sabor de les varietats moscatells, i el seu delica
Aquest pisco xilè, elaborat per Societat Agrícola Hisenda Mal Paso y Cía. Ltda., destaca pel seu origen al Fundo Huamalata, ubicat a la comuna d Ovalle, al cor de la Vall de Limarí, a la 4a Regió de Coquimbo, Xile. La regió és coneguda pel seu clima i geografia idonis per a la producció de raïms d alta qualitat.
De color groc ambre pàl lid i brillant, aquest pisco s elabora a partir de dues varietats de raïm Moscatell: Moscatell Rosada i Moscatell d Alexandria, ambdues cultivades en sectors seleccionats de la propietat. Aquests raïms, coneguts per la seva intensitat aromàtica, són sotmesos a un procés de vinificació en blanc a baixes temperatures, cosa que permet conservar les delicades aromes fruiteres i florals.
La destil lació es realitza en alambins de coure, un mètode tradicional que assegura la puresa del destil lat, en eliminar impureses i destacar les aromes fresques del raïm. Posteriorment, el pisco reposa breument en bótes noves de roure americà i francès, cosa que li aporta subtils notes de fusta
No reviews
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Clica per fer zoom
