Vi de toro victorino 2021 negre
Vi de toro victorino 2021 negre

VICTORINO 2021 NEGRE

20ESP4447
47,20 €
Impostos inclosos
De color vermell cirera amb matisos violacis, es distingeix pels seus aromes amplis de baies negres, flors seques, i subtils notes balsàmiques i minerals. A la boca, és rodó i equilibrat, amb una intensa presència de fruita, frescor i un llarg final expressiu.

 
100% Tinta de Toro (ull de llebre) Vitis vinífera pre-fi loxèrica i sense empeltar. Vi procedent de vinyes ubicades a La Jara i El Palo (Toro), El Rosal i El Risco a Villabuena del Puente, i Valdefinjas. Els ceps, amb una edat mitjana entre 45 i més de 100 anys, es conreen a una altitud de 750 a 900 metres sobre el nivell del mar, utilitzant mètodes d adobament orgànic i viticultura biodinàmica. Elaborat mitjançant un procés tradicional, amb raïms desrapats, premsat suau i un lleuger remuntat diari per trepitjat. La fermentació i maceració amb les pellofes dura 19 dies abans de la fermentació malolàctica. Posteriorment, el vi envelleix en bótes noves de roure francès durant 20 mesos.
No reviews
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Producte afegit a la llista de desitjos
Producte afegit al comparador
Consentiment de cookies