Cistella de la compra
No hi ha més articles a la vostra cistella
PAZO DE RUBIANES BLANC
20ESP4821
18,90 €
Impostos inclosos
En boca és fresc, equilibrat, elegant i complex.
100% Albarinyo
Raïm procedent de les espatlleres de la zona alta del Pazo. Zona de producció: O Salnés. Una elaboració molt cuidada que té com a protagonista l excel lent qualitat del raïm del Pazo de Rubianes. Recollida i seleccionada de manera manual en caixes de 15 kg, el raïm es processa en el celler en menys de 3 hores després de ser veremada.
Després d una maceració en fred, la fermentació es realitza en dipòsits d acer inoxidable a temperatura controlada. Finalitzada la fermentació es procedeix a la criança sobre emboliques amb el seu corresponent bâtonnage per a acabar amb l estabilitzat en fred i el posterior embotellat.
La seva elaboració tranquil la garanteix una magnífica i longeva evolució en ampolla.
Edició limitada: 89.000 ampolles.
Es recomana servir entre 8 C i 9 C
Brillant de color groc pallós i centellejos daurats. Centellejos de flors blanques aromes de fruita de llavor inicial que dona pas a la fruita d os mostra de la seva òptima maduresa. En boca és fresc, equilibrat, ele
- Formato/Format
- 75 CL
- Añada/Anyada
- 2023
No reviews
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Clica per fer zoom
