Cistella de la compra
No hi ha més articles a la vostra cistella
SAN VICENTE NEGRE
20ESP4212
42,00 €
Impostos inclosos
Color vermell cirera intens. Complex al nas amb balsàmics, fruita madura i notes de regalèssia. Sensacions fresques i rodones a la boca, amb volum i excel lent equilibri. Acaba amb un retrogust intens.
100% Ull de llebre pelut
Vi procedent de la Finca La Canoca, una parcel la de 18 hectàrees ubicada a Sant Vicent de la Sonsierra. La vinya s assenta sobre un sòl argil localcari, i segueix un sistema d agricultura integrada amb adobament orgànic. Plantat el 1985, destaca per la seva alta densitat de plantació i baixa producció per hectàrea, cosa que assegura una major qualitat als raïms. En la seva elaboració, s empra un mètode tradicional amb desrapat complet. La fermentació malolàctica té lloc en bóta, i el vi s envelleix durant 20 mesos en bótes noves de roure francès (90%) i una petita proporció de roure americà (10%), cosa que li aporta equilibri i complexitat al perfil final.
No reviews
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Passa el cursor per la imatge per fer zoom
