Cistella de la compra
No hi ha més articles a la vostra cistella
HENNESSY VS VERY SPECIAL
40FRA3471
Fora d'estoc
39,49 €
Impostos inclosos
És una icona atemporal que representa segles d elaboració del conyac: fidel als orígens, però sempre mirant cap al futur. a la barreja s utilitzen 40 aiguardents diferents de totes les regions de Cognac, amb una edat mínima de dos anys i alguns de fins a cinc.
Per crear els aiguardents de la firma Hennessy, se seleccionen els millors raïms Ugni Blanc, es fermenten i es destil len dues vegades en alambins de coure, coneguts localment com alambins charentais. Mentre que alguns productors opten per destil lar el seu aiguardent amb pells de raïm i altres tipus de sediments, Hennessy els elimina per crear un conyac més lleuger i delicat. Després de la destil lació, només se seleccionen les millors eaux-de-vie en sessions de tast realitzades per un selecte comitè d experts, i la barreja final va a càrrec de Renaud Fillioux de Gironde, mestre mesclador d Hennessy de vuitena generació.
La Maison Hennessy utilitza bótes de roure francès de Limousin per envellir el seu conyac VS, cosa que li confereix una nota robusta i de fruits secs que complementa les característiques lleugeres i afruitades del raïm. Abans d arribar a tocar l aiguardent, la fusta de les bótes s ha deixat a l aire lliure durant uns quants anys, exposant-la als canvis d estació per reduir els sabors amargs
- Formato/Format
- 70 CL
No reviews
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Clica per fer zoom
