Cistella de la compra
No hi ha més articles a la vostra cistella
- Nostre blog
- 0 likes
- 172 views
- 0 comments
El mercat mundial del whisky està preparat per créixer amb força en els pròxims anys. Algunes de les tendències més destacades inclouen un augment en el consum de begudes alcohòliques, preus més baixos del whisky de malta, una alta capacitat de producció i una major demanda de whisky premium. La indústria està ansiosa per atraure una nova generació de consumidors de whisky. Per això, els nous llançaments de whiskies de malta promouen preus més "accessibles" a totes les butxaques, són fàcils i agradables de beure per a un principiant, alhora que conserven cert grau de complexitat.
La indústria no es queda quieta en cap cas, i la innovació en la destil·lació i la maduració significarà que la gamma de sabors que es troben en el whisky seguirà expandint-se. Això és certament una cosa que val la pena celebrar.
Per als que us inicieu en el whisky heu de saber que aquesta beguda alcohòlica és resultant de la destil·lació de malts fermentats. El malt és un gra de cereal, generalment ordi o sègol, que ha iniciat el procés de germinació i que, posteriorment, s'ha assecat. Aquest procés es diu maltejar.
No hi ha referències exactes de quan va es començar a destil·lar alcohol i a maltejar ordi, però hi ha documents del segle XV en què es besllumen ja les primeres comandes per part del rei Enric VII d'Anglaterra i Irlanda. En ells, es feien encàrrecs de "l’aigua de la vida", que en gaèlic seria "uisge beatha", que ha evolucionat fins a l'actual paraula whisky. Rebia aquest nom perquè tenia usos medicinals.
El whisky es va anar popularitzant en altres territoris com França i Alemanya. Posteriorment, es va estendre també a Amèrica i Àsia, arribant a ser avui dia una beguda elaborada i consumida en tots els racons del món.
Comments (0)