Vins i caves premiats
Cada any se celebren una infinitat d'esdeveniments per a reconeixer els millors vins del moment. Sens dubte el Decanter World Wine Awards és un dels més prestigiosos reconeixements del món. Espanya aconsegueix situar-se com a segona potència mundial pel que fa a vi en aquests premis, superant amb comoditat a Itàlia.
Read moreNegroni 1919 - 2019
El Negroni és un còctel d'origen italià preparat a base de Ginebra, Campari i Vermut vermell, sent un dels combinats més famosos del món. Es diu que el comte Camillo Negroni era un gran aficionat al Americà (còctel a base de Campari, vermut vermell i soda). Un dia, va demanar al bàrman del Caffè Casoni, a Florència, que canviés la soda per ginebra, una beguda que acabava de conèixer en un recent viatge a Londres.
Read moreAmpolles de vi de grans dimensions, moda o qualitat?
La botella de vino que conocemos hoy en día tiene sólo 3 siglos. Fue el desarrollo de la botella de vidrio cilíndrica cerrada con corcho, apilada sobre un costado, manteniendo el corcho hermético y húmedo, lo que permitió la evolución de vinos que mejoran en la botella.
Read moreWhisky passat i futur
El mercat mundial del whisky està preparat per créixer amb força en els pròxims anys. Algunes de les tendències més destacades inclouen un augment en el consum de begudes alcohòliques, preus més baixos del whisky de malta, una alta capacitat de producció i una major demanda de whisky premium.
Read morePriorat: paisatge i vi van de la mà
Del Priorat, territori ocupat pels sarraïns fins al s. XII, conserva vestigis d'èpoques pretèrites que ens fan viatjar en el temps. La cristianització va deixar el monument més destacat de la comarca: la Cartoixa de Santa Maria d'Escaladei, fundada a finals del s. XII i que representa el bressol històrica dels vins i la viticultura de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat.
Read moreWhiskies, un valor segur
Fa una mica més d'un any, Sentat Asset Management AB, un gestor de fons suec, va anunciar que oferia accions del que, segons afirmà, és el primer fons d'inversió de whisky escocès que cotitza en borsa. El Single Malt Fund no és el primer fons que inverteix en la indústria del whisky ni és el primer fons d'aiguardents que cotitza en borsa. No obstant això, serà el primer fons que cotitza en borsa que inverteix en ampolles físiques de whisky.
Read more